Meşhur Yozgat Tandır Kebabı

Yozgat’a özgü tandır kebabının herkes tarafından yapılamayacağını, çıraklık döneminde sebat edip, kebabın yapılışındaki incelikleri öğrenmeden ocağın başına geçilmemesi gerektiğini söyledi. Kuzu etinden yapılan tandır kebabının tadının doyumsuzdur. Yozgat’a farklı amaçlarla gelen misafirler Yozgat’ ın yöresel damak tatlarından birisi olan ’Tandır Kebabı’nı yemeden gitmiyor. Daha önce Meydan Yeri bölgesindeki bazı lokantalarda hazırlanan tandır kebabı artık hemen hemen her lokantada servis edilmeye başladı. Tandır Kebabı Malzemesi Bir adet koyun eti Lavaş ekmeği Domates Yeşil biber Soğan Maydanoz Baharatlar Tandır Kebabı Yapılışı Tandır
Devamını Oku
Copyright © 2016 | Aktif Grup® tarafından hazırlanmıştır.